红薯能放冰箱储存吗？红薯能放微波炉烤吗

如今许多家庭都有冰箱，一些吃的食材都会一并放入冰箱保存，但是对于红薯能放冰箱储存吗？红薯能放微波炉烤吗？

不能放冰箱保存，一般就放在阴凉通风的地方保存就是，可以保存1——2个月，放冰箱容易腐烂。

红薯的储存办法：

1、井窖贮藏：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5——6米。贮藏室的巨细可依据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10——15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，不然会因湿、热而加重腐朽。

2、棚窖贮藏：一般挖宽约2米，长3——4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。

3、屋窖贮藏：屋窖的结构与广泛房屋类似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万——5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，合适农户贮藏用，一般每窖可贮1500——3000千克。

4、室内存储法：红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，最好把室温节制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐朽，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在暖和的白天里，要适当打开窗口换换气，以坚持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以削减伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。

5、切片晒干保存法：把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。

可以的。

我考过，很好吃呢。

我一般是把洗净的红薯用保鲜膜包起来，在上面扎几个小孔一般高火4-5分钟后拿出来翻翻。

空肚吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。

红薯最好中午吃。

这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经由4——5小时进行接受，而下午的日光照射正好可以促进钙的接受。这种环境下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被接受，不会影响晚餐时其他食物中钙的接受。