原产于欧洲,中国从西德引进的品种,经过黑龙江水产研究所20多年的系统培育,已经培育出适合中国大部分地区养殖的品种,在抗寒、抗病等方面都有了很大的提高。作为一种初级淡水鱼,三鳞适应性很强,喜欢栖息在水域的中下层。属于杂食性鱼类,主要以小型无脊椎动物和底栖动物为食。它富含动物蛋白质和磷,营养丰富,味道鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展起着重要作用。三鳞是鲤鱼的一种,是一种初级淡水鱼,俗称镜鲤。它有三个相对较厚的鳞片,所以它被命名为三鳞片。又称三鲤鱼,这种鲤鱼一般肥,肉很好吃,鱼刺适中,只靠近鳍两侧和尾部,中间只有三片磷。
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